Quattro buoni motivi per acquistare una macchina del caffè automatica 

In questo articolo raccontiamo i vantaggi dell’utilizzare una macchina del caffè superautomatica per offrire una pausa di qualità ai propri clienti. 

Secondo l’ultima indagine pubblicata da YouGov sul rapporto degli italiani con il caffè, l’80% dei connazionali maggiorenni beve regolarmente questa bevanda, mentre solo il 5% non lo beve mai. 

Gli italiani si descrivono quindi come assidui bevitori di caffè, con il 33% di loro che si riconosce come un vero appassionato.

Al primo posto dei motivi per cui si beve il caffè, le persone hanno risposto perché amano il gusto e l’aroma (68%), seguito dal “concedersi un attimo di pausa” (58%). 

E infatti, il terzo luogo più popolare in cui si beve caffè è l’ufficio, preceduto dal bar e dalla propria casa, a sostegno della tesi che gli attimi di pausa avvengono spesso fuori casa. Come fare, però, per garantire un caffè che soddisfi le aspettative dei clienti e che si configuri come un momento di piacevole svago? 

In questo articolo raccontiamo i vantaggi dell’utilizzare una macchina del caffè automatica per offrire una pausa di qualità ai propri clienti. 

– Macchina del caffè automatica: i vantaggi 

Nel 2014 ben il 53% delle persone preparava il caffè in casa con la moka: nel 2021 il dato è sceso al 37%. Segno che negli italiani si riscontra un cambio di abitudini e di gusti, con una tendenza che è quella di poter avere un espresso “come al bar”, con macchine professionali, anche quando si è al lavoro o ci si concede una pausa in un altro luogo. E, a ragione di questo, sempre più attività si stanno attrezzando per offrire al cliente un prodotto in linea con i suoi gusti.

Le macchine automatiche hanno fatto il loro ingresso nel mondo del caffè ormai da qualche anno, e sono sempre più popolari perché possono garantire importanti vantaggi: 

1. Qualità

Il primo punto risponde perfettamente ai bisogni dei clienti: poter bere un caffè di qualità anche nei momenti di pausa più particolari, come può essere un break mentre si fa una visita in concessionaria, oppure sul luogo di lavoro, o ancora mentre si soggiorna in un hotel. Con una macchina del caffè automatica la qualità non è mai in discussione. E non lo è nemmeno la varietà: le “superautomatiche” (un’evoluzione delle automatiche) garantiscono una gamma di ricette per soddisfare tutti i palati. 

2. Semplicità

Con una macchina automatica o superautomatica è davvero semplice produrre un ottimo caffè: basta premere un tasto. A seconda del modello che si sceglie, è la tecnologia a impostare il grado di macinatura dei chicchi, la lunghezza dell’espresso, la temperatura e la pressione necessaria. Questo ci porta direttamente al punto 3: risparmio di tempo e di costi.

3. Risparmio di tempo e di costi

Una macchina automatica è tendenzialmente più veloce e pratica da inserire all’interno della tua azienda: la sua semplicità fa sì che possa essere usata egregiamente anche dai baristi più inesperti o da personale non qualificato, che con un altro tipo di macchina magari che rischierebbero di servire un caffè non all’altezza delle aspettative. Questo in sostanza si traduce in un risparmio di tempi e di costi relativi all’impiego di personale qualificato. 

4. Design accattivante

Infine, il design e la struttura delle macchine del caffè automatiche e superautomatiche le rende integrabili in qualsiasi tipo di arredamento: di dimensioni contenute, discrete ed eleganti, costruite con materiali robusti e durevoli, queste macchine ben si adattano ai luoghi di pausa sia all’interno di saloni moderni sia di ambienti più classici. 

In conclusione, oggi un buon caffè è preparato sia dal barista qualificato, che controlla ogni aspetto e aggiunge il proprio tocco personale a ogni tazza, sia da una macchina automatica quando non c’è un esperto a portata di mano.

I miglioramenti nelle macchine da caffè automatiche negli ultimi anni sono stati davvero notevoli, motivo per cui questi modelli hanno raggiunto moltissime attività, fra cui i professionisti dell’ospitalità.

Vuoi vedere una macchina del caffè “superautomatica” all’opera? Clicca il bottone qui sotto e guarda il video sulla soluzione di Cimbali! 

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